La coopérative PNOAAA toujours dans sa dynamique a appuyé les femmes transformatrices de Kathiote dans le département de Kaffrine à écrire leur projet, à acquière un financement ce leur a permis de mettre en place une plateforme de transformation de céréale adossée à une mini-boulangerie qui fabrique du pains et de la pâtisserie à base de produits locaux (mil, niébé, mais, marmelade etc.). Ainsi, grâce à l’appui de la PNOAAA elles ont aussi pu bénéficier de différentes formations en ingénierie sociale.